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康养产业助力乡村振兴

2019.11.06

乡村振兴是当前我国新时代“三农”工作的总抓手。在以传统农业为主导产业的乡村地区,产业振兴需要新的动力。康养产业是绿色朝阳产业,可以充分依托和融合乡村资源和产业,又高度符合国家发展战略,正在成为中国乡村的重要产业驱动,将给乡村振兴带来新的动力和希望!

 

 

实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务,是新时代“三农”工作的总抓手。 

 

2018年2月,中央一号文件发布了《关于实施乡村振兴战略的意见》,对新时代乡村振兴战略进行了全面部署。并且提出了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系。

 

  1、乡村振兴中的康养产业机遇 

 

乡村振兴、产业优先

 

产业一直是乡村发展的瓶颈。农业,特别是传统农业,是绝大多数乡村的主导产业甚至唯一产业。然而传统农业生产规模较小、结构较为单一、经营管理和生产技术较落后、商品经济较薄弱,随着城镇化的推进,乡村青壮年劳动力的流失,进一步限制了农业和乡村的发展。乡村振兴需要新的产业动能!

 

康养产业、大有可为

 

康养产业是健康、养生、养老的集合,其目的是对人的身体、心理、精神的调理和呵护。康养产业以生态休闲、文化体验、温泉疗养、旅居养生、健康管理、养老服务、专业医疗等“养”的手法,来实现“康”的目标。

 

我国人口老龄化进程加速,养老服务体系和空间拓展都存在供需矛盾。大都市生态环境恶化,工薪族工作压力增大,使得亚健康人口比重日益增多。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,大众养生观念和意识在逐渐增强。同时全民休闲纲要的施行,使人们可用于健康管理和康养消费的时间也越来越多。

 

 

康养,正在逐渐成为人们新常态的一种生活方式。2016年,《“健康中国2030”规划纲要》的颁布,将康养产业提升至国家战略高度。随后,康养产业被多地列入“十三五”规划之中。我国康养产业已展示出强大的发展势头!

 

乡村康养、意义非凡

 

在我国,乡村面积约占国土面积的80%以上。相比较大中城市,大部分乡村的自然生态环境优良,空气清新、水体洁净、植被覆盖率高、小气候适宜,有着张弛有序的生活节奏。在大城市病凸显的快速城镇化进程中,乡村的魅力日益显现,越来越多的城里人向往回归田园。

 

 

在乡村发展康养产业,可以缓解城市的用地供需矛盾、空间拓展局限、土地成本过高等问题。在乡村发展康养产业,应充分利用乡村现有的自然资源条件和产业基础,将康养产业和乡村三产有机融合,打造具有地域特色的乡村康养基地。

 

康养产业是绿色朝阳产业。康养产业的培育和发展,可以激活乡村,促进农业转型升级和产业融合,改善农村基础设施和生活环境,增加农业再就业和提高农民收入。同时,乡村康养产业,也塑造了新的乡村吸引力,能更好的吸引和服务于有康养诉求的客群。在不久的将来,乡村将成为承载康养产业的主战场!

 

  2、乡村康养资源的类型 

 

我国乡村面积辽阔,由于地理环境和气候条件不同,乡村的资源特色也有很大的差异。而康养产业是功能性较强的产业类型,需要依托一定的产业资源。

 

 

乡村康养产业资源分为自有资源和外部依托资源两类。自有资源包括乡村自身的自然景观、特色农林产业、特殊的地质或气候条件、以及康养文化资源等。依托外部资源,可以是依托外部导入的医疗资源,如中医、体检、民族医疗等;也可以是依托外部产业导入,如医疗科技研发企业、康养科技公司、养老服务机构等。

 

 

  3、乡村康养的产业体系 

 

康养产业是包容性很强的产业,可以和乡村三产有机结合,形成高附加值的产业体系。

康养产业大致可以分为康养农业、康养制造业、康养服务业三类。

 

康养农业

 

康养农业,是依托乡村现有的农业产业资源,通过技术提升、作物改良、产业融合等,构建具有生态种植、规模产出、城市供给、园区观光、农耕体验等功能的康养型现代农业。康养农业是乡村康养产业最常见的产业形态。这种类型的乡村,通常自然田园风光和农业基础较好,一般会有生态观光园、有机农业标准化示范基地、社区安全供给农场、市民农园、农耕体验园等项目,吸引康养人群来观光和参与农事活动。

 

 

康养制造业

 

在乡村发展康养制造业,一般是指依托特色农业基础,比如中药材种植业,发展中成药饮剂加工等;或者依托现有村镇企业的产品特色,进行延伸,形成康养型产品制造,比如村镇酒厂,通过资源整合,研发生产养生药酒等。乡村还可以通过外部招商引资,或返乡创业等形式,发展健康食品加工、养老辅具智造等产业。考虑到制造业对乡村生态环境的影响,一般在乡村发展康养制造业,倾向于食品、中药、药膳等低污染、三产融合性较强的产业。

 

 

康养服务业

 

康养服务业涵盖内容广泛。中医调理、膳食养生、健康管理、养老服务、温泉疗养等,都属于康养服务业范畴。乡村康养产业依托的资源类型不同,其康养服务业的内容也不一而同。例如,温泉资源依托型的乡村,适宜发展温泉疗养、水疗养生、美容服务、休养度假等康养相关服务业。依托外部医养机构建立的乡村康养产业,可以发展医疗门诊、健康管理、养老照护、医养旅居服务等服务业。

 

 

乡村康养产业是一种新兴产业,涉及农业、医疗、旅游、文化、金融、体育等多项产业领域。是将康养理念注入到乡村产业中,通过产业间的相互融合和相互补益,全面构建“康养+”的产业效益链。

 

  4、乡村康养基地的建设要求

 

乡村康养基地是以乡村为载体,以康养产业为核心,以健康、养生、养老为目的的多元功能相融合的产业综合体。

 

乡村康养基地的建设,要体现“三产融合、三生一体、三养共建、三农并举”。

 

 

三产融合

 

三产融合,是指乡村康养基地的建设,应结合乡村要素和产业资源,充分融合农业、加工制造业和服务业,因地制宜,构建特色突出的康养产业体系。例如,某乡村依托自然山水资源,以生态观光为基础,以森林康养产业为核心,融合林下有机农业、山林体育休闲、田园乡居养老、富氧环境疗养等,构建森林康养基地。

 

三生一体

 

三生一体,是指生产、生态、生活的一体化和谐发展。生产是乡村振兴的持续动力,康养基地要夯实产业,实现产业上下游的集聚和整合。而生态,是乡村区别于大城市的基础优势,康养基地的建设要维持、完善和提升乡村的生态环境,重塑乡土价值。健康宜居颐养的生活方式,是乡村康养基地建设的初心和宗旨。三生一体,是乡村康养区别于城市康养的基本特色。

 

三养共建

 

三养共建,是指乡村康养基地的建设,应满足“身、心、灵”的全方位健康调养。康体养生,是人们的基本休养诉求,但随着经济和社会的发展,特别是大都市生活节奏的加剧,人们对心理、精神的疗愈需求与日俱增,迫切需要一个能够全方位满足健康体魄、释压减负、修心养性的康养基地。乡村的田园环境和相对舒缓的生活节奏,恰恰能够承载这一功能。

 

三农并举

 

三农并举,是指乡村康养基地的建设,要有益于农村环境改善和基础设施提升,有益于农业转型升级和赋能新动力,有益于农民再就业和生活水平的提高。三农并举是乡村康养基地建设的基本要求,也是乡村振兴的根本目标。

 

 

  5、结 语  

 

康养产业融入美丽乡村,给乡村振兴带来了新的动力和希望。康养型乡村,依托乡村自然资源,在深度体验和产业服务上不断提升,形成了健康农业生产、特色养生餐饮、田园乡村民宿、医疗养老服务、智慧互联网+等日趋完善的产业体系,正在成为中国乡村振兴的重要模式!

 

(作者:城乡产业事业部)

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